site.btaДеца от училище “Д-р Петър Берон“ в Рединг учат в клас за български гозби и зеленчуци

Авторски работен лист на кулинарна тема попълниха децата от Българско училище “Д-р Петър Берон“ в Рединг, Великобритания. Занятието, предназначено за ученици между 9 и 12-годишна възраст, имаше за цел да ги запознае с българските имана на зеленчуците и да ги научи как се приготвят родните гозби. 

“Наред с учебните програми по български език и литература, география и история (в частта, отнасяща се за България), училището организира и извънкласни занимания за допълнително изучаване на българските корени, култура и традиции. В кръжоците учителите трябва да са изобретателни, за да могат да ангажират интереса на децата към дадената тема“, разказаха специално за рубриката БГ Свят на БТА от училището.

От учебното заведение провеждат различни практически занимания,  за да могат възпитаниците им по-лесно да усвояват задачите и историята на традициите. 

“Изключително добро попадение на кулинарна тема се оказа заданието "Традиционна българска кухня. Шопска салата", допълват от учебното заведение. 

Идеята за работен лист на кулинарна тема е заимствана от репортаж, свързан с учените от Института по български език и тяхната “Интерактивна кулинарна карта“. След като го гледат, учителите решават да изобретят своя карта, но с рецепти от родните места на децата и техните родители. 

“Не закъсняха и рецептите, разбира се. Няма да се сетите в кой край на България се прави "гръмната чорба", "лучена яхния със сини сливи и захар", или пък "гюзлеми", разказват от просветното средище. 

През годините българското училище провежда редица кръжоци на различни теми - от изработка на кукерски маски, на традиционни мартеници и макети на паметници до модели на елементи на шевици. Последният проект, по който учениците работят, се провежда преди коледните празници и е свързан с изработката на корица за календар на тема "Нарисувай България"/"България в моите очи". 

През тази седмица предстои учениците да се запознаят с живота и творчеството на Владимир Димитров-Майстора.

Българското училище "Д-р Петър Берон", гр. Рединг е едно от 350-те родни училища зад граница. В него се обучават 48 ученици на възраст от 4 до 14 години. Учебните програми са на Министерството на образованието и науката за ученици, обучаващи се в чужбина. В училището работят петима учители. 

“Всички ние имаме други професии извън училището, но ни води идеята и каузата, че всеки народ трябва да знае езика си, историята си, традициите си и желаем да предадем нашите знания на българчетата, родени в чужбина. Всяка година участваме в различни допълнителни квалификации към различни български и чуждестранни университети. Имаме в състава си педагог, сертифициран в работата с деца от предучилищна възраст по метода "Монтесори", друг колега има опит с децата "аутисти в училище", разказаха за БТА от просветното средище.