site.btaБлизо 50 производители от страната участват в двудневно национално изложение на родни стоки и продукти в Ямбол

Близо 50 производители от страната участват в двудневно национално изложение на родни стоки и продукти в Ямбол. Млечни и пчелни продукти, колбаси, плодове, зеленчуци, ядки, вино, козметични продукти с розово и лавандулово масло, ръчно изработени занаятчийски стоки, бижута, сувенири и още много стоки предлагат производителите на площад "Освобождение" в града.

Подобни изложения е добре да се организират по-често, тъй като те са подкрепа на малките производители. Чрез фермерските пазари продукцията намира по-добра реализация и достига директно до потребителя. Така могат да се пресекат практиките на прекупвачите, които не са земеделски производители. Добре е общините също да оказват подкрепа за целта. Това споделиха пред репортер на БТА участници в изложението.

Държавата най-вече трябва да подпомогне малките земеделски производители, като определи минималните изкупни цени, каза Иван Стрехин, собственик на пчелна ферма в град Раковски. "А не търговците да си определят цената и да ни извиват ръцете", коментира той. Неговите пчелини са в община Братя Даскалови край Чирпан, в района на Средна гора. Произвежда и предлага различни пчелни продукти – прашец, медени миксове, лавандулов, манов мед и др.

Фермерските пазари имат смисъл, но трябва целенасочено да ги правят общините и държавата. Участието на изложителите трябва да бъде напълно безплатно, смята Петър Симеонов от Гурково. Той отглежда над 200 дка с маслодайна роза и лавандула. В изложението в Ямбол участва с козметични продукти - етерични масла, шампоани, ароматни свещи и др. По думите му масово производителите изоставят розовите градини, защото липсва работна ръка. Изкупните цени са се покачили с 30-40 процента тази година, розоберачи няма.

На същото мнение за необходимостта от повече фермерски пазари е и Маргарита Колева от село Средина, община Генерал Тошево в област Добрич. Заедно със своите родители имат семейна ферма за производство на различни видове ядки и семена – лешници, орехи, бадеми, кайсиеви ядки, тиквено семе. "Трудностите са много. Най-вече изкупната цена на едро е много ниска. Благодарение на тези пазари успяваме по някакъв начин да се закрепим", коментира тя.

Изложението в Ямбол беше открито днес от служебния заместник-министър на земеделието Георги Събев и кмета на общината Валентин Ревански. Щандовете с родни стоки и продукти са разположени днес и утре, от 10:00 до 20:00 часа, на площад "Освобождение" в града.