site.btaКлиентите пазаруват по-икономично, според луксозната британска верига "Уейтроуз"

Британската луксозна верига за хранителни продукти "Уейтроуз" (Waitrose) съобщи, че продажбите й на консерви с месо и рибни глави са се увеличили с една трета. Очевидно клиентите преминават към по-икономично пазаруване заради кризата с разходите за живот, информира ДПА.

Според компанията преминаването към по-евтино бавно готвене изглежда стои зад продажбите на говежди пищял, волска буза и агнешки врат, които се увеличават съответно с 23 на сто, 9 на сто и 4 на сто.

Годишната анкета за веригата установи, че 72 на сто от потребителите сега са "по-внимателни" относно бюджета си, заделен за хранителни стоки, а повече от една трета са "много загрижени" за това как нарастващите разходи за живот ще им се отразят през следващите месеци.

Около 32 на сто заявяват, че търсят промоционални цени повече от всякога, а 27 на сто са започнали предварително да планират какво ще сложат в чините си.

"Събитията от последната година създадоха затруднения за много хора, и както всички супермаркети, и ние трябваше да преценим настроенията и да реагираме", каза изпълнителният директор на "Уейтроуз" Джеймс Бейли.

Също така тази година 46 на сто от клиентите на британската верига, заявяват, че са купували повече захарни изделия спрямо миналата година. Продажбите на бито сирене фета в "Уейтроуз" също са нараснали с 33 на сто през лятото.