site.btaЦените на селскостопанските продукти и суровини в ЕС със значителен ръст през 2022 г., според Евростат

Първите оценки на индексите на селскостопанските цени за 2022 г. в ЕС показват, че те са били значително по-високи от 2021 г. за почти всички основни категории продукти, както и за ключови селскостопански суровини, според новите данни на Евростат.

Има три основни фактора за по-високите цени. Първият е нарушенията на световните селскостопански пазари, причинени от нахлуването на Русия в Украйна. И двете страни са сред големите износители на зърно, пшеница, царевица, маслодайни семена (особено слънчоглед) и торове. Вторият двигател е широко разпространената суша, която се очаква да доведе до намаляване на добивите, включително от фуражни култури като сено, използвано като храна за добитък. Третият фактор е друг инфлационен натиск - цената на енергията. Предприетите действия за постепенно премахване на зависимостта на ЕС от руските изкопаеми горива също доведоха до повишаване на цените на енергията. 

Данните на Евростат показват, че средната цена на селскостопанските стоки като цяло в ЕС се е увеличила с 24 процента между 2021 г. и 2022 г. Най-рязко е поскъпването на зърнените култури (+45 процента), яйцата (+43 процента) и млякото (+31 процента). Поскъпване има при всички стокови групи с изключение на плодовете, чиято цена пада средно с 3 процента.

Наблюдава се също рязко покачване на средната цена на стоките и услугите, използвани в момента в селското стопанство (т.е. вложения, които не са свързани с инвестиции). 30 процента е увеличението за същата "кошница" от суровини в сравнение с 2021 г. В рамките на тази кошница има значителни скокове на цените за торове и подобрители на почвата (+87 процента) и енергия и смазочни материали (+59 процента).

Цените на зърнените храни, яйцата и млякото са се повишили най-бързо през 2022 г. съответно във Финландия, Франция и Латвия

За да се илюстрира широкоразпространеният характер на повишенията на цените в ЕС, акцентът е поставен върху зърнените храни, яйцата и млякото, трите продукта с най-рязко средно покачване на цените в ЕС през 2022 г.

Средните цени на зърнените култури като цяло (включващи пшеница, ечемик, царевица, ръж и овес, както и други видове зърнени култури) са се увеличили във всички страни от ЕС между 2021 г. и 2022 г., като процентът варира от 33 в Австрия и Нидерландия и 34 в Латвия до 67 в Унгария и 70 във Финландия.

Цените на яйцата също са се увеличили във всички страни от ЕС между 2021 г. и 2022 г., като увеличението варира от 6 в Люксембург и 7 в Кипър и Гърция до 68 в Нидерландия, 74 в Белгия и 76 във Франция. 

Сушата в ЕС през 2022 г. намали наличието на прясна трева като храна за добитъка. През 2022 г. се наблюдава повишение на цените на млякото във всички страни от ЕС, вариращи от сравнително ниските 3 процента в Кипър (където козето мляко също е ключов продукт) и 9 процента в Малта до около 50 процента в Белгия, Литва, Унгария и Латвия.